Information

Kokosmehl, Eigenschaften und Nährwerte

Kokosmehl, Eigenschaften und Nährwerte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kokosnussmehl: Bezugsquellen, Nährwerte, Eigenschaften, Rezepte, Vorteile und alternative Verwendungszwecke für das Wohlbefinden der Haare.

Kokosmehl wird aus dehydriertem und geriebenem Kokosnusspulpe hergestellt. Es wird zur Zubereitung von rustikalen oder süßen Rezepten sowie von Kokosnussbutter und Kokosmilch verwendet, auch das aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss hergestellte Mehl kann in Naturkosmetik verwendet werden. Kokosmehl istNa sicherglutenfrei (für weitere Informationen:glutenfreie Mehle).

Kokosmehl, Eigenschaften und Nährwerte

DortKokosnussmehles ist bei weitem das Mehl mit dem höchsten Fasergehalt. Es ist eine gute Alternative für diejenigen, die die Kohlenhydrataufnahme reduzieren möchten, aber es ist wichtig anzugeben, dass dieses Mehl einen hohen Fettgehalt hat, der über 60% erreichen kann.

Es ist nicht leicht darüber zu redenErnährungswerteweil jeder Hersteller sein Kokosmehl mit anderen Zutaten anreichern kann. Die unten angegebenen ernährungsphysiologischen Eigenschaften sind ein BeispielKokosnussmehlrein (d.h.Kokosraspeln) angereichert mit einem Stabilisator wie Schwefeldioxid. Schwefeldioxid oder Schwefeldioxid ist unter den Inhaltsstoffen als Antioxidans aufgeführt (Schwefeldioxid) wird diese Verbindung zur Verlängerung der Lagerzeiten und als Weißmacher eingesetzt. Hier sind die ernährungsphysiologischen Eigenschaften pro 100 Gramm Produkt:

  • - Kalorien: 600 kcal - 2.761 kJ
  • - Fett: 64,53 g
    davon gesättigt: 57,22 g
  • Kohlenhydrate: 7,35 g
    davon aus Zucker: 7,35 g
  • Faser: 16,3 g
  • Protein: 6,88 g
  • Salz: 0,093 g

Kokosmehl, Rezepte

Kokosmehl kann für herzhafte und süße Rezepte verwendet werden. Das veganes Tiramisu Es wird mit Kokosmehl anstelle des klassischen Kakaos bestäubt. In veganen Cantucci (Cantucci ohne Eier) wird Kokosmehl verwendet, um teilweise das klassische Weißmehl zu ersetzen.

Kokosnusskekse

DAS Kokosnusskekse Sie werden einfach hergestellt, indem 200 Gramm Kokosmehl, 180 Gramm Zucker, 30 Gramm Reismehl, 2 Eier und 40 Gramm weiche Butter kombiniert werden. Alle festen Zutaten werden zuerst kombiniert und dann werden die feuchten (Butter und Eier) nach und nach hinzugefügt. Die Kekse werden in einem vorgeheizten Ofen bei 180 ° C nur 7 - 8 Minuten lang gekocht.

Kokosmehl für die Haut- und Haarpflege

Wie Kokosmilch kann auch Mehl aus geriebenem Kokosnusspulpe zur Haut- und Haarpflege verwendet werden. Insbesondere dieKokosnussmehlEs wird für Kompressen und Masken empfohlen, die trockenes und brüchiges Haar reparieren sollen. Kokosmehl wird für das Haar als Ersatz für Kokosöl verwendet. Für die Verwendungsmethoden und Eigenschaften verweisen wir auf den Artikel über Kokosnussöl:Kokosöl, Eigenschaften

Kokosmehl, wo zu kaufen

Kokosmehl ist im Supermarkt leicht in Form von geriebenem Kokosnusspulpe erhältlich. Wenn Sie jedoch nach bestimmten Produkten wie sehr feinkörnigem Kokosmehl suchen, ist es besser, den Online-Kauf zu nutzen. Bei Amazon finden Sie feinstes Kokosmehl und Bio-Kokosmehl. Eine Vorstellung davon finden Sie auf der Seite zuKokosmehl bei Amazon.

DortKokosnussmehlEs ist nicht das einzige alternative Mehl der WeltLebensmittel. Köche und Liebhaber von Essen und Wein können sich auf eine große Anzahl von Mehlen verlassen, um nur einige Beispiele zu nennen:

  • braunes Reismehl
  • Mandelmehl
  • Bohnenmehl
  • Kichererbsenmehl
  • Amaranth Mehl
  • Bananenmehl
  • Buchweizenmehl
  • Mehl Maniok
  • Hanfmehl
  • Mesquite Mehl
  • Erdnussmehl
  • Teff Mehl
  • Sorghummehl
  • Maida Mehl
  • Dinkelmehl ...

Der Artikel könnte Sie auch interessieren "Reis mit Kokosnuss: Eigenschaften und Eigenschaften



Video: Das leckerste PROTEIN CHEESECAKE Rezept. low carb. low fat. low calorie. Fitness Rezept (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Beircheart

    Du hast nicht recht. Ich bin versichert. Ich kann es beweisen. Schreiben Sie mir in PM.

  2. JoJotaxe

    Wenn am Wind weggeblasen wird?

  3. Hamzah

    Ich habe auf der Website (Computerprobleme) positive Bewertungen über Ihre Ressource gelesen. Ich habe es nicht einmal geglaubt, aber jetzt war ich persönlich überzeugt. Es stellt sich heraus, dass ich nicht getäuscht wurde.

  4. Cormac

    Darin ist etwas. Vielen Dank für die Hilfe in dieser Frage, jetzt werde ich es wissen.



Eine Nachricht schreiben