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Daten: Eigenschaften, Vorteile und Kalorien

Daten: Eigenschaften, Vorteile und Kalorien

TermineSie sind reich an Eisen, Vitaminen und Mineralsalzen und eine Frucht, die bereits zu Zeiten der Ägypter bekannt war, die ihre Eigenschaften ausnutzten, indem sie ihren Geschmack genossen. Könnte sein frisch oder trocken gegessen, von denen, die sofort Energie brauchen oder gleichzeitig eine Laune mit einem gesunden Snack haben wollen süß lohnend.

Termine: Pflanze und Obst

Typische Frucht vonMittelmeer Afrika und in den Ländern Westasiens wächst die Dattel auf der Dattelpalme, die glücklicherweise sehr langlebig ist und über 300 Jahre lang mit einer Rate von 50 Kilo Datteln pro Jahr lebt und produziert. Um diese Zahlen zu gewährleisten, muss es in der Lage sein, beträchtliche Abmessungen von mindestens 30 Metern Höhe zu erreichen.

Die Bereiche, in denen die Dattelpalme am besten wächst, sind Ägypten, der Persische Golf, die Kanarischen Inseln und die Vereinigten Staaten, Auf unserer Halbinsel finden wir es in Sizilien, besonders in Palermo, aber es ist nur zu Zierzwecken präsent, wir müssen Datteln importieren.

Daten: Eigenschaften

Lassen Sie uns gleich auf die Vorzüge eingehen und die Vorteile kennenlernen, die wir durch den regelmäßigen Verzehr dieser Früchte haben können: Zunächst einmal können wir niedrigeres Cholesterin Da sie sehr wenig Fett enthalten, sind sie auch ein unglaubliches natürliches entzündungshemmendes Mittel. Im Falle von Erkältung und Reizung der Atemwegekann eine Dattelheilung helfen, und angesichts des Winters sollten wir dies berücksichtigen.

Ebenfalls für das Herz und den Kreislauf qSeine Frucht ist nützlich, da sie reich an Kalium und wenig Natrium ist. Der hohe Eisengehalt wandelt sie dann in um ein Mittel gegen Anämie.

Termine: Vorteile

Selbst wenn Sie nicht an einer der oben aufgeführten Beschwerden leiden, können Sie immer Vorteile erzielen, indem Sie Datteln essen, die dank natürliche Zucker enthalten, ssind ein gesunder Süßstoff für Lebensmittel und Getränke verschiedener Art. Selbst für diejenigen, die gesund sind, sind sie ausgezeichnet reichlich pflanzliche Fasern die Daten liefern, zusammen mit Vitamine der Gruppe B.wie die Vitamine B1, B2, B3 und B5 sowie Vitamin C. Alle diese Elemente erleichtern die Verdauung und liefern Energie sogar für Sportler.

Ein Klassiker sind die Daten für das Frühstück, sie sind ein echter Sprint, um den Tag mit einem überzeugten Lächeln zu beginnen, auch wenn sie zusammen mit Obst und Müsli in Fruchtsmoothies oder -stücke eingelegt werden. Mischen Sie mit Joghurt wie ein Müsli. Ein weiterer Teil des Körpers, der von Datteln profitiert, sind die Augen, während diejenigen, die vorsichtig sein müssen, Diabetiker sind oder spezielle Diäten befolgen.

Daten: Kalorien und Nährwerte

Ein Pfund Datteln, ungefähr 10 Früchte, enthält ungefähr 250 kcal: Unter den vielen Früchten ist es ziemlich kalorisch, aber der größte Teil der Energie stammt aus Kohlenhydraten, die 60% des Gewichts ausmachen. Proteine ​​und Fette machen nur 2,5% und 0,7% des Gewichts eines Dattels aus, reich an essentiellen Aminosäuren, insbesondere Mineralsalzen Magnesium, Kalzium, Eisen, Kalium und Zinkvon Vitaminen, insbesondere B1, B2 und B6. Fasern sind auch reichlich vorhanden (etwa 8% des Gewichts) und es sollte immer beachtet werden, dass diese Werte stark vom Hydratationsgrad abhängen. frische Datteln, basisch enthalten sie auch einen prozentualen Anteil an Wasser, etwa 25 Gew .-%.

Frische Datteln

Importiert, aber wir finden sie sowohl frisch als auch getrocknet zum Verkauf. Wir stellen immer sicher, dass sie biologischen Ursprungs sind: Sie sind die besten. In Wahrheit können wir drei Sorten unterscheiden: weich, halbweich und hart, diejenigen, die frisch essen, sind die ersten, oft sogar etwas größer als die zweiten und die harten. Halbweiche Datteln werden getrocknet und sind i am meisten geliebt und beliebt, Die anderen werden fast nie als Früchte gegessen, aber wir finden sie als Zutaten für Zubereitungen für Desserts oder Mehle.

Getrocknete Datteln

Die trockenen sind diejenigen, die wir am häufigsten kaufen und essen, um den Hunger zu brechen oder am Ende des Abendessens ohne zu übertreiben, da sie als Früchte ziemlich nachhaltig sind. In jedem Fall versuchen wir, solche mit künstlichen Zusatzstoffen und Glukosesirup zu vermeiden diejenigen, die nicht mit industriellen Substanzen behandelt wurden. Wenn wir diejenigen gefunden haben, die uns überzeugen, können wir sie zum Beispiel hacken oder einfach aufbrechen, um sie in die Füllung eines Kuchens zu legen, oder sie in Wasser erweichen und für sie mischen natürliche Getränke, Fruchtsäfte und Kekse süßen.

Nicht wirklich für Völlerei, mehr für Verstopfung behandeln, Wir können ein paar Datteln etwa zehn Stunden lang in Wasser einweichen und dann die Flüssigkeit trinken, die wir erhalten haben, um den Darm zu erwecken. Wenn wir stattdessen wollen, dass die Daten uns machen Erkältung, Lassen Sie uns sie zum Abkochen von Datteln verwenden, sie einfach etwa zehn Minuten lang in Wasser kochen und dann filtern und süßen, was erhalten wird. Herbst und Winter mit Datteln sind erträglicher.

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