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Hausgemachte Maismilch

Hausgemachte Maismilch


Hausgemachte Maismilch, das Rezeptmit Mixer oder Saftpresse. Eigenschaften und Gebrauchsanweisung.

Natürliche Maismilch sieht aus wie ein süßes Getränk, aber ... der schwierigste Gaumen kann sie mit etwas Agavensirup oder Honig anreichern.

Sie können die dienenhausgemachte Maismilchmit einer Prise Zimt ... Sie haben die Wahl.

Maismilch

DasMaismilchEs ist eine der weniger bekannten Arten von "Gemüsemilch", aber es ist sehr einfach zu Hause zuzubereiten. Es wird für seinen sehr süßen Geschmack geschätzt. Meiner Meinung nach ist die Maismilch es ist viel besser als die populärere Hafermilch als al meine Gaumen ist langweilig.

In der Tat, wenn wir darüber sprechenGemüsemilchWir sind völlig falsch in der Herangehensweise. Getränke aus Mais, Hafer, Reis, Soja ... haben nichts mit Milch zu tun. Wenn wir ein Gemüsegetränk "Milch" definieren, sind wir es bereitsstigmatisierend und so riskieren wir, Vorurteile über seinen Geschmack zu hinterlassen, der nichts mit der eigentlichen Milch zu tun hat.

Der Einfachheit halber werde ich weiter darüber sprechenMaismilch, aber machen Sie in Ihren Gedanken deutlich, dass es sich um ein Gemüsegetränk mit einem sehr eigenartigen Geschmack handelt.

DasMaismilchEs ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin B1, wertvolle Mikronährstoffe zur Verbesserung der Energieproduktion des Körpers.

Hausgemachte Maismilch

Zumhausgemachte Maismilch machendu wirst brauchen:

  • 3 frische Maiskolben
  • 250 ml Wasser

Das Wasser kann nach Belieben durch ein anderes Gemüsegetränk ersetzt werden. Ich bin sicher, wenn Sie erst einmal mit diesem Getränk vertraut sind, werden Sie nicht mehr darauf verzichten können! Es ist sehr regenerierend und hilft, den heißen Sommertagen zu begegnen.

Anleitung:

  1. Die Maiskolben schälen.
    Wenn Sie nicht wissen wie, lesen Sie meinen Leitfadenwie man Maiskolben reinigt.
  2. Schneiden Sie die Bohnen mit einem Messer mit breiter Klinge, wie auf dem Foto oben gezeigt.
  3. Übertragen Sie die Bohnen in die Rührschüssel und fügen Sie das Wasser hinzu. Mit maximaler Intensität arbeiten.
  4. Gießen Sie die Mischung in einen Topf, bringen Sie alles zum Kochen, verringern Sie die Intensität der Flamme und lassen Sie sie 10 Minuten kochen. Von Zeit zu Zeit umrühren.
  5. Gießen Sie die Flüssigkeit in ein sehr feinmaschiges Mull- oder Musselin-Tuch.
  6. Lassen Sie es filtern und sammeln Sie die Flüssigkeit. Die Flüssigkeit, die Sie erhalten, gehört IhnenMaismilch.

In der Tat kann Maismilch sowohl kalt als auch heiß serviert werden. So können Sie einige auch nur zubereitet trinken.

Das Verfahren zur Zubereitung von Maismilch mit dem Entsafter ist sehr unterschiedlich und wird im nächsten Absatz gezeigt. Der Geschmack ist ebenfalls unterschiedlich. Ich empfehle daher, dass Sie es nach beiden Verfahren zubereiten und dann das auswählen, das Ihren Gaumen am meisten befriedigt.

So filtern Sie Maismilch oder andere Pflanzenmilch

Um die zu filternMaismilch Wie bei jedem anderen Gemüsegetränk können Sie ein sehr dichtes Sieb oder ein traditionelles Tuch verwenden. Unsere Großeltern verwendeten für die Zubereitung von Ricotta oder Mandelmilch das Musselin-Tuch, einen sehr nützlichen Lappen in der Küche. Das Musselin-Tuch ist ideal zum Filtern und Sieben von Lebensmitteln, von Marmelade bis Ricotta, Dal Gemüsemilch mit erstem Salzkäse.

Musselin-Tücher können in Catering-Läden oder über Online-Verkäufe gekauft werden. Bei Amazon kann ein großes Musselin-Tuch (114 x 114 cm) zum kostenlosen Preis von 7,89 Euro gekauft werden.

Nützlicher Link von Amazon: Musselin

Wenn Sie ein Küchentuch aus reiner Baumwolle (engmaschig) haben, können Sie es fast wie einen Musselin-Lappen verwenden, sodass Sie es nicht kaufen müssen. Wichtig ist, ein Tuch oder ein Sieb mit ausgezeichneter Filterleistung zu verwenden.

Maismilch mit Extraktor

Wer wie ich das Glück hat, einen Entsafter zu haben, kann in wenigen Minuten ein exzellentes Gemüsegetränk zubereiten. In dem Artikel mit dem Titel "Gemüsemilch mit Extraktor" habe ich Ihnen die Rezepte zur Verfügung gestellt, mit denen Sie in wenigen Minuten eine gute Anzahl von Gemüsegetränken zu Hause zubereiten können, z.

  • Mandelmilch
  • Maismilch
  • Avenas Milch

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